da 100 Anni il caffè senza pecca...

Caffè sotto il segno dell'amicizia

Il caffè alla valdostana è segno di amicizia, di solidarietà, di alleanza. Esso, infatti, viene bevuto in compagnia per mezzo della coppa dell'amicizia, cioè la classica grolla, un recipiente in legno a più beccucci da dove fuoriesce il caffè caldo e alcolico, preparato con un pò di grappa, un liquore un pò aromatizzante, molto zucchero e una scorza di limone.

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